摘自「功能醫學聖經」
慢性病的遺傳起源-改變基因表現增加慢性疾病風險
族群的健康隨著時間而變化的基因遺傳有兩種：一種是SNP單核甘酸多型性另種是表觀遺傳基因。
單核甘酸多型性(Single Nucleotide Polymorphism; 簡稱 SNP)：
SNP決定著群體和個體基因序列的細微差別，從中找到易感基因，了解疾病發展在特定疾病好發人群，針對該人群進行有症狀者，調整藥物治療(疾病對藥物敏感度)而無症狀話，調整生活或飲食型態，以達到精準醫學個人化治療。
表觀遺傳(Epigenetics)：
以不改變DNA序列,靠DNA甲基化或組蛋白修飾，一種暫時影響和遺傳。表觀遺傳的調控因子(如環境、飲食、生活方式)對基因送出訊息調節基因表現，而基因表現程度的改變會被環境因子所影響,可以遺傳至下後代，透過修正營養、社會壓力、環境毒素遺傳至下一代。 家族病史代表基因上可能有某部分特別敏感，每一個人的基因易感受性不同，會因生活習慣、飲食、環境因素等影響而有所改變。同一個家族除了基因類似外，其生活習慣、飲食、環境因素也可能會類似，基因無法改變，但是生活習慣、飲食和環境因素卻是可以改變。環境、飲食、生活方式與遺傳構造之間複雜的互動，會影響到表觀遺傳的程序，當表觀基因體發生變化時就可能會直接影響個體健康與疾病模式。